食堂合伙人退伙 债务仍需要分担

胡先生：我开一家粮油公司。去年，某学校食堂的合伙人胡某和杨某赊购我方2万元粮油。最近，我要求合伙人胡某偿还，他却拿出一份协议说，去年3月，他已经退伙了，他自愿放弃一切合伙权利，也不承担合伙债务。请问，胡某能据此协议，不还钱我吗？

律师：据《民法通则》规定，合伙期间发生债务，合伙人未按约定分担或未合理分担债务的，应当承担偿清责任；退伙人已分担合伙债务的，对合伙期间的全部债务仍负连带责任。

由此可见，合伙人退伙以后，对他合伙期间的全部债务，仍负连带责任。胡、杨二人虽然约定胡某退货后不承担任何义务，但该约定无对抗债权人的效力，仅可以作为合伙人内部债权债务承担的依据。因此，你有权要求胡某承担偿清义务。