借款人借钱不还的办法是双方当事人可以协商处理，协商无效的可向人民法院提起诉讼。借钱不还起诉需要的证据包括借款协议、付款付息的凭证等其他证据。

　　借款人借钱不还的办法是：如果别人借钱不还的，应先找债务人沟通，旁敲侧击提醒债务人还钱；如果债务人仍然不还钱的，可以请公安机关对借款问题进行调解，让警察督促债务人司还钱；债务人仍不还钱的，向法院起诉维护自己作为债权人的权益。

　　法律依据：《民法典》第六百七十五条

　　借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。

　　第六百七十六条 借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。

　　1.借款协议或借据；

　　2.借款关系存在担保人的，提供担保证据；

　　3.借贷双方交付、收到钱款的凭证；

　　4.债务人借款用途的证明；

　　5.债务人应当支付利息的证明；

　　6.债务人到期催告不还的证据；

　　7.债务人下落不明的，应有证明债权凭证真实性及清偿债务的相关证据；

　　8.付款付息凭证；

　　9.其他证据。

　　借钱不还诉讼有效期为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。法律快车提醒您，但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。