拖欠工程款没有合同的办法如下：

　　1.通过电话和函件催收。经常给施工方公司打电话，询问工程款进度。要注意打电话的时候记得录音，防止对方钻法律空子，提前保留证据。还可以通过挂号信的方法给施工方公司发催收函并留底，用来阻断诉讼时效。

　　2.亲自到对方公司上门催收。可以经常去对方公司上门催收，老板可能会因为不堪打扰，然后就会把工程款还上。

　　3.委托律师代为催收。如果考虑到自己不懂如何催收工程款或者精力有限，可以委托专业律师处理。

　　4.除了以上几种外，还可以向法院提起诉讼。同时还要提供担保冻结施工方的财产，以免对方公司转移财产。

　　5.通过媒体向欠债公司施加压力。如果施工方在社会的知名度较高或者忌惮舆论压力，可以通过媒体曝光，催收工程款。

　　拖欠工程款的诉讼时效是三年，自拖欠之日起计算。法律快车提醒您，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

　　《中华人民共和国民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

　　诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

　　工程款没有合同的起诉流程是：应当先提交起诉书，并根据对方当事人的编号提交相应的份数。根据谁主张谁举证的原则，原告向法院提起诉讼，应当提交有关材料。 当事人向法院提交书面证据时，应当填写证据清单一式两份，详细说明所提交证据的名称和页数。立案法院应当自收到受理通知书之日起七日内预缴案件受理费和其他诉讼费用，未提前提交的，法院将自动撤诉。