由于城镇化的快速推进，我国目前拥有大批量的农民工。而很多包工头为了节省开支并不与农民工签订劳动合同，也不办理工伤保险，因此庞大数量农民工的合法权益也成为一大难点。农民工未签订劳动合同工伤该怎么办呢?

一、先申请工伤认定

单位应自事故伤害发生之日起30日内，受伤害职工在事故伤害发生之日起1年内，可以直接提出工伤认定申请。工伤认定申请应当填写《工伤认定申请表》，并提交：(1)劳动合同文本复印件或其他建立劳动关系的有效证明;(如果是事实劳动关系，用人单位不承认，则应向劳动争议仲裁委员会申请确认事实劳动关系)。(2)医疗机构出具的受伤后诊断证明书等。

二、劳动能力鉴定(伤残等级鉴定)

工伤职工经治疗后伤情处于相对稳定状态，可提出劳动能力鉴定申请，填写《工伤职工劳动能力鉴定(确认)表》，提交：(1)工伤认定决定书或《工伤证》的复印件1份;(2)被鉴定人的身份证复印件1份;(3)被鉴定人的出院小结、病历、诊断证明、理化检验报告、 CT、X光片等诊疗资料的复印件;(4)其他。

三、工伤待遇

工伤保险待遇包括：⑴医疗费，⑵住院伙食补助费，⑶护理费，⑷一次性伤残补助金：劳动者月缴费工资×法定月份数(不同的伤残等级月份数不等)或伤残津贴；⑸一次性医疗补助金：（人均寿命-离职时年龄）×离职时上一年度职工平均月工资标准×法定月份数系数(不同的伤残等级对应不同的月份数系数)，⑹一次性伤残就业补助金；⑺停工留薪期工资：治疗康复时间(不同伤情时间不同)×劳动者受伤前12个月平均工资，⑻后续治疗费，⑼残疾辅助器具费，⑽交通费等。

协商赔偿不成，用人单位所在地或事故地申请劳动争议仲裁、诉讼。

四、应注意收集的证据

(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录;

(二)用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件;

(三)劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录;

(四)考勤记录;

(五)其他劳动者的证言等。

五、法律依据——《工伤保险条例》

第十四条 职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的;

(二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的;

(三)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的;

(四)患职业病的;

(五)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的;

(六)在上下班途中，受到机动车事故伤害的;

(七)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

所以，农民工未签订劳动合同工伤时也是可以要求赔偿的，并不应该放弃自己的合法权益。在生活中也要注意搜集类似证据，在与用人单位协商签订合同无果的情况下也要用法律来维护自身合法权益。如果您对法律知识不太清楚也可以咨询本律师来寻求法律帮助。