一、欠钱但是没有欠条不还怎么办?

1、与对方协商，要求对方提供一个还款计划，同时补签借条。

2、对方的非善意欠债的，应对的方法就是取证，做好起诉准备：

1)准备好民事诉讼状。

2)到具有管辖权的人民法院起诉，并提交相关的证据材料。

3)照人民法院的通知准时出席参与诉讼活动。

4)若不服一审判决或裁定，应在接到判决书后15天内或接到裁定书后10天内向原审人民法院或上一级人民法院提出上诉，并递交上诉状。

二、欠钱不还的诉讼时效是怎么规定的?

《中华人民共和国民法典》(2021年1月1日生效)

第一百八十八条 【普通诉讼时效、最长权利保护期间】向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

第一百八十九条 【分期履行债务的诉讼时效】当事人约定同一债务分期履行的，诉讼时效期间自最后一期履行期限届满之日起计算。

三、债务纠纷诉讼时效中断的情形有哪些?

《中华人民共和国民法典》(2021年1月1日生效)

第一百九十五条 【诉讼时效中断的情形】有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：

(一)权利人向义务人提出履行请求;

(二)义务人同意履行义务;

(三)权利人提起诉讼或者申请仲裁;

(四)与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。