造成这种情况的原因不外乎以下几种：

1、合同中双方对产品的质量标准没有约定，由于粗心或是太信任对方，合同中仅仅对产品的数量作出约定，没有约定产品的质量标准。

2、合同中虽然约定了质量标准，但约定不明，不具有可执行性。如约定符合规定之类的约定。

3、约定了明确的质量标准，但没有对产品的规格或型号作出约定，或是约定不符合有关标准要求。如服装买卖合同中，约定小件100件，大件200件，这里的大、小件无法确定与执行。

建议当事人在进行交易时，一定要签订书面合同，这一点，很多当事人都已具备了，但在如何签订合同方面，由于法律知识的缺少，或是虽然知道要约定，但不知如何约定，针对以上问题的存在，律师建议如下：

1、签订合同时，一定将产品的质量标准明确做出约定，做到将来一旦发生纠纷或争议，可以据此做出判断产品是否合格，判断对方是否存在违约情形，

2、对特定的产品要对其规格、型号、成色、花色、产地等明确约定，将双方交易的产品特定化，排除其它不符合要求的产品类型。防止对方借机提供其它非约定的产品以冒充。

3、对于无法或难用文字表述的产品的标准或规格、型号等，可以考虑将要交易的产品封样，采取凭样品交易。

4、明确约定一方的违约责任，出现一方违约时，另一方可以要求无条件退货、更换、重作、支付违约金等。

5、可能时将合同纠纷的管辖地约定在有利于自己的一方所在地法院。

只要您在签订合同时有一颗谨慎的心，并将上述有关内容约定清楚明确，并考察好了交易对方的主体资格，一般的合同欺诈行为是可以避免的。