盗窃是违法行为,需要受到法律的制裁。盗窃的物品追回后,派出所说估价可能是指对被盗物品进行价值评估,以便确定盗窃行为的严重程度和对犯罪嫌疑人的处罚。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定,盗窃公私财物,数额较大的,或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。因此,盗窃物品的价值是判断盗窃行为严重程度的重要因素之一。在盗窃案件中,被盗物品的价值通常由公安机关或物价部门进行评估。评估的结果将作为案件审理和判决的依据之一。如果被盗物品的价值较高,犯罪嫌疑人可能会面临更严厉的处罚。