你好！我是给酒店送菜的，酒店共计欠我10多万，他没说不给就是今天拖明天，明天拖后天的！这都快过年了，我怕他跑路。我们的债务是从2013年8月份到12月份酒店关门（我送的是分店，总店没有关门）。所有单据都在我手上，我该怎么快速的要回这笔钱，有没有相应的法律手段？ .

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