律师好，我是一所学校的校长，前几日食品药品监督管理局送达一分先告书，告知对我校进行4000元的处罚。我认为处罚太重，也不太合理，但又不知道相关的法律规定，所以想咨询一下。我们学校是1月10日放假，食堂8日停止供餐。3月初开学时，管理局来检查卫生情况，在学校食堂仓库角落翻查出38袋制作粉蒸猪肉的粉。袋面显示1月26日过期，学校当时就找来一定的学生，证明开学的这几天食堂没有给学生做粉蒸肉。学校也积极配合检查工作，这事也得到管理局的认同--没有使用、经营，只是库存。可不明白的是，查阅相关法律条文后知道--所有的处罚都是对使用、经营后的处罚。我很感谢管理局及时的检查，让学校避免了一次大的食品安全风险，但是学校食堂不是营利性的食堂，难以支付罚款，这笔罚款可以免费提供学生一天的伙食，所以想请更懂法的律师给予帮助。

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