你好，我在酒店厨房工作。上个月因为浪费材料，我扔掉了两个卷心菜，被罚款150元。因此，工资将在每月20日支付。现在公司的老板改变主意了，想解雇我，并扣除一个月的工资。我想问一下，我能申请劳动仲裁并拿到我应得的工资吗

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