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鲜蛋价格涨幅趋缓 食用油价格持稳定

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2020-04-06 04:46
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据市商务局定点监测显示,8月25日———31日,我市生活必需品市场总体运行平稳,猪肉价格继续小幅回落,鲜蛋、蔬菜价格有所攀升,食用油价格保持稳定。

上周,我市白条猪肉批发价平均18元/公斤,周环比持平。鲜猪肉零售价平均25元/公斤,周环比下降0.83%,其中精瘦肉26.97 元/公斤,周环比持平;五花肉23元/公斤,周环比下降1.84%。

  我市鲜蛋价格上周继续小幅攀升,批发价平均6.62元/公斤,周环比上涨2%;零售价平均7.45元/公斤,周环比上涨1.92%,较前一周回落2.07个百分点。据了解,鸡蛋价格持续走高的原因主要有:饲料价格上涨,导致养鸡场的鲜蛋生产成本升高;汽油、柴油价格上调,鲜蛋经营的运输成本上升;8月份正值新、老蛋鸡更新换茬时期,鲜蛋产量明显减少;中秋节即将到来,蛋品是生产月饼、糕点等必不可少的原料。

  超市小包装大米3.56元/公斤, 周环比下降3.52%;小包装面粉2.72元/公斤,周环比下降1.45%。食用油价格在连续数周小幅下降后,上周保持平稳,综合平均零售价为16.95元/升,周环比持平。其中:豆油11.78元/升,周环比下降1.17%;花生油20.85元/升, 环比持平;调和油16.98元/升, 环比上升0.59%。

  随着天气逐渐转凉,蔬菜生产也将进入传统淡季,大地蔬菜产量将逐步下降,大棚蔬菜生产将稳步上升。上周,我市蔬菜的综合平均批发价为1.04元/公斤,周环比上升7.22%。列入监测的18个蔬菜品种中,11种上升,6种下降,一种持平。其中涨幅较大的有辣椒、苦瓜、蒜头、黄瓜等;西红柿、青椒等应季蔬菜的价格比较平稳,涨跌幅度均在10%以内;下降幅度较大的是豆角和生菜。

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