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卫生部:拟批准牡丹籽油和元宝枫籽为新资源食品

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2020-04-14 07:22
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  编者按:2011年1月21日,卫生部拟批准牡丹籽油和元宝枫籽油新资源食品,向各有单位公开征求意见,截止时间为2011年2月18日其中规定,牡丹籽油和元宝枫籽油的使用范围均不包括婴幼儿食品。

卫生部监督局关于公开征求拟批准牡丹籽油等新资源食品意见的函

各有关单位:

  根据《食品安全法》的规定,经新资源食品评审专家委员会审核,拟批准牡丹籽油和元宝枫籽油为新资源食品(见附件)。现公开征求意见,截止时间为2011年2月18日,请将意见反馈至卫生部卫生监督中心。

传 真:010-64047878-2231

邮 箱:zhangxx3961@yahoo.com.cn

附件:牡丹籽油和元宝枫籽油.doc

二○一年一月十七日

附件

牡丹籽油

中文名称

牡丹籽油

英文名称

Peony Seed Oil

基本信息

来源:丹凤牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁

生产工艺简述

以牡丹籽仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。

食用量

≤10克/天

质量要求

性状

金黄色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

亚麻酸 C18:3

≥38.0%

亚油酸 C18:2

≥25.0%

油 酸 C18:1

≥21.0%

其他需要说明的情况

使用范围不包括婴幼儿食品

元宝枫籽油

中文名称

元宝枫籽油

拉丁名称

Acer truncatum Bunge Seed Oil

基本信息

来源:元宝枫树种仁

生产工艺简述

以元宝枫种仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。

食用量

≤3克/天

[page]

质量要求

性状

金黄色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

亚油酸 C18:2

≥30.0%

油 酸 C18:1

≥15.0%

神经酸 C24:1

≥3.0%

其他需要说明的情况

使用范围不包括婴幼儿食品

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