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永和即食油条被检出铝超标5倍多

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2020-04-15 06:29
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  深圳晚报讯 (记者 周灵静) 在深圳市市场监督管理局对餐饮服务单位销售油条的抽检中,有25%的产品被检出不合格其中宝安区家永和豆浆店所售即食油条被检出铝残留量超标5倍。

  本次共抽检24批次的油条食品,检验合格18批次,抽检合格率75.0%,不合格项目主要为铝残留量超标。据深圳市市场监督管理局相关负责人介绍,铝残留量超标主要与企业过量使用含铝膨松剂有关。铝是一低毒金属元素,不会导致急性中毒,但人体摄入后仅有小部分能排出体外,部分会在体内蓄积,长期摄入对身体健康有害。

  抽检中,超标情况最为严重的是南湾吉永盛豆浆店所销售的即食油条,铝残留量超过标准要求8.31倍。


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