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国家药监局要求 严厉打击超范围超量使用食品添加剂

法律快车官方整理
2020-04-15 15:47
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本报讯 (记者张东风)继上海曝出添加了色素、防腐剂、甜蜜素的“染色馒头”后,广州也发现了添加香精色素的染色馒头、杂粮馒头;日又有添加牛肉膏的假牛肉、掺硼砂“猪肉变牛肉”、玉米淀粉加墨汁、石蜡、柠檬黄、果绿变成“红薯粉条”不断曝光……国家食品药品监督管理局4月20日发布《2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案》,强调要严厉打击食品调味料添加非食用物质,以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行

《方案》要求各地要严厉打击餐饮服务食品安全违法违规行为,深入推进重点场所餐饮服务食品安全治理,深化调味料和食品添加剂使用治理。

《方案》强调,严禁餐饮单位超剂量标准、超适用范围滥用食品添加剂行为。要加强对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测,严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质,以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。

《方案》要求各地依法加行政处罚力度,直至停业整改、吊销许可;对隐瞒食品安全隐患、故意逃避监管的,要依法从重处罚;对涉嫌犯罪的要及时移交司法机关,严禁以罚代刑。要建立行业退出机制。

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