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德州:32斤裸装食品查出已变质

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2020-04-10 06:57
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近日,德州市工商局开展了散裸装食品专项执法检查。截至目前,该局共检查各类食品经营户865户,查处无照经营4户,销毁过期变质散裸装食品32斤。   此次行动中,德州市工商局以商场、超市、农贸市场、食杂店、农村集市、校园周边食品经营店为重点部位,以散装食品、分装食品、儿童食品以及现场加工制作的各种肉禽鱼熟食、米面熟食、小咸菜等直接入口的食品为重点品种,对经营散裸装食品的防尘防蝇设施情况,现场加工制作直接入口食品的生熟分离情况,散装食品、分装食品的名称、生产日期、保质期等标示情况,食品进货查验记录建立情况,现场加工制作食品的生产加工记录情况等,都进行了全面的检查和规范,并对糕饼类、面包类、熟食品类等保质期短的食品重点检查,确保过期食品及时下架,不合格食品及时退市。(来源:大众网--齐鲁晚报)
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