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司法考试经济法笔记:食品安全法

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2019-10-26 18:02
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  核心内容:本文介绍司考经济法笔记:食品安全法。下面,法律快车司法考试栏目小编为您详细介绍。

  突破点1: 食品安全监管主体

  1、综合协调监管部门:国务院卫生行政部门

  包括:食品安全的风险评估、标准制定、信息公布,食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。

  2、单项监管部门:

  (1)国务院质量监督部门:食品生产

  (2)国家工商行政管理部门:食品流通

  (3)国家食品药品监督管理部门:餐饮服务活动。

  (4)农业行政部门:食用农产品

  突破点2:食品生产经营制度

  1、食品生产经营许可

  (1)食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;

  (3)餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可;

  (4)农民个人销售其自产的食用农产品,不需取得食品流通的许可。

  2、食品添加

  (1)食品和食品添加剂的标签、说明书,不得涉及疾病预防、治疗功能。

  (3)食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

  3、具有特定保健功能的食品其标签、说明书

  (1)不得涉及疾病预防、治疗功能

  (2)应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等

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