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开连锁店应该注意的事项

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2019-08-05 20:16

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　　连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌，并借助总部的经验，从而降低投资和经营的风险。但，对加盟者来说，“复制”完总部经营场所的环境、气氛和产品后，并不代表就能够高枕无忧啦。

　一、在加盟前期，要留意合理的筹措资金，合理的投入资金

　　由于急于创业开店，一些加盟者为啦筹措加盟金、保证金等，到处张罗，甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但每天为啦筹钱偿债，完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者，一旦因为资金的调度而离开第一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，慢慢地就会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往所以而垮掉。

　　冯先生为啦筹措加盟金及开业费用，四处向人借钱。顺利加盟开店后，生意非常红火。见有利可图，一名债主提出以借给冯先生的10万元入股，参与酒店的管理和利润的分配，若不同意，则立刻还债。为啦筹钱偿债，冯先生无心投入酒店的管理，服务品质逐渐低落。

　　所以英中创业实验室认为，加盟者要量力而行，选择适合自己门槛的加盟费用，否则，债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。

　　同时，加盟者要对整个资金的投入确信一个合理的分配比例，做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后，才发现已无资金进行店面后期的运作，岂不闹啦个天大的笑话。

　　二、掌握好经营成本，规划好进货策略

　　经营进程的成本掌握十分首要，少一分开支就等于多出一分利润，把成本压缩在较低的范围内是一定必要的。但，过分的节省也是不正确的。如，灯光效果对某些货物的销售来说，是吸引顾客的必不可少的条件，如果为啦省电而将射灯关闭，肯定会得不偿失。

　　同时，规划好进货策略，调节好周转速度，也是掌握成本的有效办法。店面应尽量避免压货，许多新老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓，用新货补充原有空缺。终究，商品只有卖出去的才是钱。

　　三、学会管理员工

　　虽然加盟后，总部会在员工管理上提供一系列的培训，会给加盟商提供相应的支持，但，远水救不啦近火，加盟者需要从源头上找问题，真正融会贯通，学会怎么样管理员工。英中创业实验室从多个创业者的实例中发现，许多新老板没正确认识这个问题，从惯常思维出发，依照自己的性情来做事，于是出现内部员工拆台的事情也就不足为奇啦。

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