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食品小作坊如何办理营业执照和食品生产许可证?

综合法律 2022-11-10 22:46 人浏览
共3位律师解答
  • 首先需要办理营业执照。办理营业执照才能取得合法主体资格,进行经营;然后申请食品生产许可证,只有取得许可证才能进行生产;最后就是消防和卫生这些。

    法律依据:

    《食品生产许可管理办法》第二条

    在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。
    食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。

    《食品生产许可管理办法》第十条

    申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
    企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
  • 小作坊食品生产许可证需要在食品药物监督管理局办理。
    一、小作坊食品生产许可证办理流程:首先要注册公司,办理个体工商户营业执照,准备必要的设备和仪器。然后向质监局提交申请,受理申请后,质监局会派人到现场评审,对食品进行抽样检测,经评审合格样品检测,质监局派发食品生产许可证。
    二、小作坊食品生产许可证需要具备以下条件:
    (一)办理工商注册登记;
    (二)与所经营的食品种类和数量相适应的生产场所、生产设备和其他设施;
    (三)具备食品安全管理人员和制定有效的食品安全的制度;
    (四)设备布局和工艺流程符合国家相关标准的规定。
    三、需要提供的材料:
    (一)食品生产加工小作坊登记申请表;
    (二)三证合一营业执照;
    (三)负责人身份证原件复印件
    (四)所有员工有效期内健康证;
    (五)生产工艺流程图和设备布局图;
    (六)主要生产设备和设施清单;
    (七)食品安全的规章制度。
  • 食品许可证办理应当先取得营业执照,还需要以下的材料:
    1、申请书以及主体资格证明;
    2、主要设备操作、布局等;
    3、食品安全保障管理制度;
    4、其他食品药品监督管理局需要提交的材料。

    法律依据:


    《食品经营许可管理办法》第十二条

    申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
    (一)食品经营许可申请书;
    (二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
    (三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
    (四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

    利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
    申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
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