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什么食品是三无产品呢

法律快车官方整理

2021-11-17 14:22

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　　放学下班的时候，总会碰上街边的小贩。有的小贩会贩卖食品，有些小贩会贩卖各种各样的小玩意。有时候小贩的美食会给人带来饱腹的幸福感以及温暖。但是部分小贩出于经济利益最大化的目的，会选择三无产品来进行贩卖。严重的会导致消费者的身体出现损伤。那么什么食品是三无产品呢？接下来由法律快车小编为您解答。

　　一、什么食品是三无产品

　　三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。另一种说法是：三无产品是无生产厂名，无生产厂址，无生产卫生许可证编码的产品。

　　《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等。

　　二、三无产品的惩罚

　　根据2000年的《产品质量法》第五十四条规定，对“三无产品”的处罚包括：

　　1、责令改正。

　　2、责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有包装的产品标识不符合规定，情节严重的，有违法所得的，并处没收违法所得。

　　3、并处没收违法所得（有违法所得的）。要在此范围内规定处罚标准，超过的部分无效，如果还没有违法所得或者违法所得额不足20000元，该处罚是超越法律的行为，是无效的，可以起诉到法院，要求法院认定工商部门的处罚行为违法。

　　三、卫生许可证的申请

　　任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。

　　申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：

　　（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

　　（二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；

　　（三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；

　　（四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料；

　　（五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；

　　（六）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

　　（七）省级卫生行政部门规定的其他条件。

　　申请从事食品经营的，必须具备以下条件：

　　（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

　　（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；

　　（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；

　　（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

　　（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

　　申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：

　　（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

　　（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；

　　（三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；

　　（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

　　（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

　　申请卫生许可证所提交的材料，应当真实、完整，具体要求由省级卫生行政部门统一规定。

　　这就是小编为你带来的什么食品是三无产品的相关内容。无论是街边的小贩还是网络商家都会出现贩卖三无食品，这样会导致消费者的权益受损，严重会导致消费者死亡的情况。这都是法律不允许的。为了更好的规范食品安全，我国出台了相应的法律规定。若您对于这方面还有其他疑问，可以向法律快车律师进行咨询。

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关联法条

《中华人民共和国产品质量法》第五十四条

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