一、合伙人偷卖产品什么行为
合伙人偷卖产品的行为属于违反合伙企业法及合伙协议规定的行为，是违法行为。
1.当合伙人利用职务上的便利，将本应归属于合伙企业的产品私自出售，并将所得利益据为己有，这便构成了对合伙企业财产的侵占。
2.这种行为不仅违反了合伙企业的共同经营原则，也损害了其他合伙人的合法权益。
3.根据《合伙企业法》第九十六条的规定，合伙人执行合伙事务或合伙企业从业人员利用职务上的便利，将应当归合伙企业的利益据为己有的，或者采取其他手段侵占合伙企业财产的，均属于违法行为。
二、合伙人偷卖产品的法律后果
合伙人偷卖产品的法律后果主要包括两个方面：一是民事责任，二是行政或刑事责任（如果构成的话）。
1.在民事责任方面，根据《合伙企业法》第九十六条的规定，偷卖产品的合伙人应当将该利益和财产退还合伙企业，如果给合伙企业或其他合伙人造成损失的，还应当依法承担赔偿责任。
2.在行政或刑事责任方面，如果偷卖产品的行为构成犯罪，如盗窃罪等，则合伙人可能面临行政处罚或刑事处罚。
三、合伙人应承担哪些义务和责任
法律快车提醒您，合伙人作为合伙企业的共同经营者，需要承担多项义务和责任。
1.合伙人有出资义务，应按照合伙协议约定的方式、数额和期限出资。
2.合伙人需要承担合伙事务的义务，包括认真履行职责、向其他合伙人报告有关情况并接受监督检查等。
3.合伙人还有分担亏损的义务，即当合伙企业出现亏损时，合伙人需要按照约定或比例分担损失。
4.合伙人还需要遵守竞业禁止的义务，即不得自营或与他人合作经营与本合伙企业相竞争的业务。
在合伙企业中，合伙人之间的信任关系至关重要。因此，合伙人应严格遵守合伙协议和法律规定，认真履行自己的义务和责任，共同维护合伙企业的利益和声誉。
