在大街上抱着箱子卖冰棍需要证件吗？
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2024-07-12 21:33
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需要。根据《食品安全法》，食品销售需依法取得许可。卖冰棍需办理食品经营许可证。若涉及现场制作或搭配其他食品销售，更需严格遵循。
分析：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，从事食品生产、销售、餐饮服务需依法取得许可。冰棍属于食品范畴，因此在大街上卖冰棍需要办理食品经营许可证。若冰棍为现场制作或与其他需要许可的食品一同销售，则更需严格遵守相关法律规定。
提醒：若未取得食品经营许可证擅自经营，可能面临法律责任，如没收违法所得、罚款等。因此，请及时办理相关证件，确保合规经营。 -
处理方式一：前往当地食品药品监督管理部门办理食品经营许可证。
处理方式二：若仅销售预包装冰棍且符合备案要求，可报所在地县级以上食品安全监督管理部门备案。
选择建议：根据具体情况选择合适的处理方式。若涉及现场制作或与其他食品一同销售，建议选择办理食品经营许可证；若仅为预包装冰棍且符合备案条件，可选择备案。 -
若选择办理食品经营许可证，需先取得营业执照等合法主体资格，然后向当地市场监督管理局提交申请，并准备相关材料如公司营业执照、法定代表人身份证复印件、从业人员身份证复印件、健康证和知识培训合格证等。经审核通过后，将发给食品经营许可证。
若选择备案，需确保所售冰棍为预包装食品且符合相关备案要求，然后报所在地县级以上食品安全监督管理部门备案。具体备案流程和所需材料可咨询当地相关部门。
在操作过程中，请务必遵循相关法律法规和规定，确保食品安全和合规经营。
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