你好！事情是这样的，我在一家酒店上班，由于厨师长出差时没有指定厨房管理人员，所以造成厨房管理松懈，人员轻狂！发生了下面我所说的事，那天下午上班打合的一个小工把手腕摔伤了，配菜的点了半容器烧酒给他擦着玩！结果擦完后，配菜的要拿酒泼我，被我开水龙头以示警告给冲灭了，最后打合的还要擦，我就给帮忙点着了，结果被配菜的抢过去拿上胡乱玩，结果把一名员工给烧伤20%，事后店里把责任全部推给员工了，我觉得这种做法很不人道！我想问这件事当中我有什么责任？以及第一责任人是谁？以及店面是不是有管理不到位的责任，店面应该承担多少责任？请您帮我分析下！我代表我们厨房员工谢谢你了！

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