我想开一家生产即食保健品（燕窝、雪蛤等）的小作坊？想咨询一下有哪些需要注意的！如果规模小的话，我是否需要有QS认证等？可否对外销售？（销售目标主要是药店、美容店、保健店……）如不然的话会有哪些法律后果吗？

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