你好。我是一名川菜厨师。我现在在山东寿光一家私人烧烤店干厨师职务。来了三个月了。现在得病了我想回家治病。我已经提前十五天给老板说了。但是他一直说找人。现在也没有找到，我想走他们不给我结工资。我们也没有签订劳务合同。请问我怎么维护我自己的合法权益

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