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一瓶饮用水或含近百种添加剂

法律快车官方整理
2020-04-09 19:01
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一瓶饮用水,究竟有多少添加剂?如果近日在卫生部官方网公布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准(征求意见稿)》(下称“征求意见稿”)通过,数量最多可达近百种。“征求意见稿”规定,除饮用天然矿泉水外,77种添加剂可“按生产需要适量使用”,放进饮用水。

对这77种被列为“按生产需要适量使用”类的添加剂,官方不限定使用时的添加量。这意味着,它们能合法合规地加入到饮用水等其他产品中。

这些添加剂的功能包括增味剂、抗氧化剂、增稠剂、着色剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、乳化剂等。

中国质量报

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