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禁用面粉增白剂为何待来年

法律快车官方整理
2020-04-15 16:03
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  面粉增白剂是走还是留,据说争论已久,存派与废派此打得不亦乐乎存派认为使用面粉增白剂只是可以让面粉变白,对人体无任何危害;而废派认为此增白剂确实对人体有害,应该停止添加。笔者搞不懂了,现在科技检测手段如此发达,就么事儿,难道连这添加剂有害无害都搞不清楚?依笔者观点,那就是有人想搞清楚,有人想蒙混过关。面粉增白剂的化学名称是过氧化苯甲酰,其中含有什么成分,经过分析不就目了然了吗?据笔者经验,面粉白有白的道理,黑有黑的原因。头道面二道面肯定是白的,越往后越黑。本来,人们依靠肉眼即可以分辨出哪些是好面,哪些是赖面,现在让面粉增白剂从中捣乱,确实真假难辨,让人弄不清到底是鱼目还是珍珠了。

  对存派来说,其最不可告人的目的便是利益所在。假如笔者是一家面粉增白剂企业负责人,你要禁用面粉增白剂,笔者这里先通不过。我的企业怎么办,我的员工何处去,我的经济利益如何才能得到维护。这是我最先考虑的。我还可以找出种种理由为自己辩护,国内找不到,就到国外找,比如哪个国家允许使用面粉增白剂了,哪个专家认为使用面粉增白剂无害了等等。笔者还有一条振振有词的理由,为什么面粉增白剂已经合用20年了都平安无事,现在忽然要禁用,想不通,实在想不通。没听说面粉增白剂把人吃出人命的案例呀!

  对废派来说,他们起码是有良心的,敢于揭穿面粉增白剂的老底,认为其有害无益。本来是纯天然的东西,你非要往里头加些化学物品,使其在颜色上发生变化,蒙蔽消费者眼睛,食品安全何以得到保障?至于面粉增白剂吃不死人的问题,当然了,这种玩艺儿毕竟不是毒药,吃下去不会立即致人于死地,但长期使用会怎样呢?如今,患这怪病那怪病的人愈发了,谁敢保证没有面粉增白剂一份“功劳”呢?

  使用面粉增白剂,起初不知是哪些人想出的怪招,竟然名正言顺地一加就是20年,不可思议。本来就是件不合法的事情,如今欲正本清源,反成为一件难事。这就像披着羊皮的狼,被牧羊人发现,将其逐出,狼反而产生意见,我都当了20年羊了,你不让我当,我怎么办?

  从卫生部禁止使用面粉增白剂来看,基本默认了面粉增白剂的有害无益。既然确认了的事,为什么还要拖延呢?为什么还要让全国人民冒险去消化生产厂家库存呢?与维护面粉增白剂生产者的利益相比,国人的健康和安全竟然要退居次席吗?


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