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332个批次食品 合格率96.2%

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2020-04-12 23:52
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本报7月4日讯(记者 王普荣)记者今天从太原市质监局获悉,保证本地食品安全,该局日对332批次的食品进行了监督抽查和风险监测,合格率达96.2%其中,对85个批次的乳及含乳食品进行三聚氰胺专项监测,均未检出三聚氰胺。

市质监局相关负责人表示,太原市现有食品生产加工企业414家,规模以上(产值在500万元以上)企业31家,占企业总的7%,剩余的绝数是小企业。为了从源头上把好食品安全关,质监部门按照不同食品可能产生的风险程度,把食品分为高风险、中风险、低风险三类,实现分级管理。对符合食品质量安全要求的、事故率发生较小的食品企业,进行日常监管;对于肉制品、乳制品、饮料等高风险食品和重点区域,实施重点监管;对于食品添加剂及有季节特色的食品生产企业和小作坊,实行专项监管。上半年,该局已出动执法人员2256人次,将群众关注的白酒、肉制品、饮料、乳制品等热销食品作为检查重点,及时发现和消除了食品安全隐患,有效遏制了不合格食品和假冒伪劣食品流入市场。

为进步把好食品安全关,市质监局日前对332个批次的产品进行监督抽查和风险监测,合格率为96.2%,其中对85个批次的乳及含乳食品进行三聚氰胺专项监测,均未检出三聚氰胺。在此基础上,质监部门在食品生产加工领域首推“黑名单”制度,超限量使用食品添加剂、未经许可擅自生产、在食品中掺杂掺假等九项违法行为被列入“黑名单”。


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