2005年2月4日～2月10日，上海市质量技术监督局委托市营养食品质量监督检验站对本生产、流通领域的糖果制品进行了专项监督抽查。本次共抽查了59种糖果，其中本市产品22种，外省市产品34种，进口产品3种。经检验，59种糖果全部合格，抽样合格率为100%.
糖果制品是以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等原料，按照一定工艺加工而成，可分为硬质糖果类、硬质夹心糖果类、乳脂糖果类、凝胶糖果类、抛光糖果类、胶基糖果类、充气糖果类、压片糖果类和其他糖果类。
抽查结果显示，糖果制品的铅、总砷、铜、二氧化硫残留量、着色剂、菌落总数、大肠菌群和致病菌均符合国家标准的要求，其卫生状况总体上是好的。这说明企业能够严格执行国家标准要求，在选用原料时，能严格控制所购原料的质量，选购具有一定新鲜度、不含有害物质和不受污染的原料投入生产；同时生产条件和卫生条件、生产中机械化程度、操作人员的卫生意识、包装车间和成品仓库的温湿度的控制都比较严格，使得产品的质量能够得到保证。
2006年第1季度上海市糖果制品质量监督抽查合格产品和企业名单序号受检产品商标规格型号生产日期 生产企业（标称）经销企业1波力圆缘花生芝麻糖波力500g/袋2006.01.11波力食品工业（昆山）有限公司锦江麦德龙现购自运有限公司上海虹口商场2四洲可乐味泡泡乐糖四洲 泡泡乐700克/袋2005.10.06甘乐四洲食品（汕头）有限公司锦江麦德龙现购自运有限公司上海虹口商场3核桃软糖宋世成380克/袋2005.12.29成都市世成食品有限公司锦江麦德龙现购自运有限公司上海虹口商场4椰奶咖啡糖南国200g/袋2006.01.07海南南国食品实业有限公司上海江湾华联吉买盛购物有限公司5特浓牛奶糖Yake120克/袋2005.08.11福建雅客食品有限公司上海江湾华联吉买盛购物有限公司6马大姐花生鸟结糖 454g/袋2005.11.29北京康贝尔食品有限责任公司北京物美大卖场商业有限责任公司上海四平店7香醇牛奶硬质糖果（原味） 40克/袋2005.10.21不二家（杭州）食品有限公司北京物美大卖场商业有限责任公司上海四平店8酥心糖思朗320g/袋2005.12.21东莞锦泰食品有限公司上海诚鼎百货商业有限公司9龙凤呈祥老布特500克/袋2005.10.27北京市绿得食品有限责任公司上海诚鼎百货商业有限公司10香橙/葡萄果汁凝胶软糖晶喱160g/盒2005.07.14深圳金帝食品有限公司上海诚鼎百货商业有限公司11维生素C水果糖（什果味）荷氏 维果-C102克（3×34克）/袋2005.07.24吉百利糖果（广州）有限公司上海世纪联华超市卢湾有限公司12奶昔蜜桃味软糖sugus35克×3条/袋2005.09.22卡夫天美食品（天津）有限公司上海世纪联华超市卢湾有限公司13天然桂花牛皮糖图案400克/袋2005.12.24扬州绿叶食品有限公司上海世纪联华超市卢湾有限公司14鸟结糖（凝胶类糖果）香万里454克（16安士）/袋2006.01.05宁波新福达食品有限公司上海农工商好德超市有限公司15传统椰子糖（特浓型）图案300克/袋2006.01.18文昌昌茂食品有限公司 海南昌茂咖啡有限公司上海农工商好德超市有限公司16韩世饴糖韩世516克/袋2006.01.14徐州韩氏食品有限公司上海农工商好德超市有限公司17特浓牛奶糖悠哈120克/袋2006.01.26味觉糖食品（上海）有限公司 18百吉特什锦牛奶软糖百吉特250克/袋2006.02.06上海鑫矗食品有限公司 19天喔咖啡一刻咖啡糖天喔280克/袋2006.02.06上海天喔食品有限公司（分装商） 20哈端宝快乐可乐橡皮糖——迷你装 250g/袋2005.08.18原产国：德国,进口经销商：上海伊纳思贸易有限公司上海联家超市有限公司联洋店21北京酥环宇500克/袋2006.01.01莱阳市环宇食品有限责任公司上海联家超市有限公司联洋店22新可可太妃小兄弟500克/袋2004.10.06福建小兄弟食品工业有限公司上海联家超市有限公司联洋店23彩虹果汁糖彩虹 Skittles3袋×40g/袋2005.09.26爱芬食品（北京）有限公司锦江麦德龙现购自运有限公司上海浦东商场24晶爽-V无糖薄荷舒润糖雀巢600克/袋2005.11.23天津雀巢有限公司锦江麦德龙现购自运有限公司上海浦东商场25橡皮软糖（西洋柚味）徐福记600g（60g×10包）/盒2005.10.22东莞徐记食品有限公司锦江麦德龙现购自运有限公司上海浦东商场26话梅糖珍奇味55克/袋2005.11.16广州市珍奇味食品有限公司上海易初莲花连锁超市有限公司杨高北路店27大虾酥糖义利500克/袋2005.12.08北京义利食品有限公司上海易初莲花连锁超市有限公司杨高北路店28奶油糖道地的伟特 STORCK120g/袋23.02.2005原产国：德国,台湾代理商：台湾耐美有限公司上海易初莲花连锁超市有限公司杨高北路店29核桃软糖（低糖）妃子笑 图案500克/袋2006.01.11四川妃子笑食品有限公司上海文峰千家惠购物中心有限公司30核桃软糖阳光生活360克/袋2005.12.05四川成都都江堰天旺食品工业有限责任公司（中外合资）上海文峰千家惠购物中心有限公司31传统椰子糖春光150克/袋2005.11.26文昌市春光食品有限公司上海文峰千家惠购物中心有限公司32喔喔奶糖喔喔150克/袋2006.01.21上海喔喔（集团）有限公司 33爽一夏薄荷糖冠奇55克/袋2005.09.12开平冠奇食品有限公司上海大润发有限公司34真知棒棒棒糖COOL冰44克（内装4支）/袋2005.12.29箭牌糖果（中国）有限公司上海大润发有限公司35酷一点柠檬泡泡汽糖图案90克/袋2005.10.28汕头市茂发食品有限公司上海大润发有限公司36汉堡橡皮糖（动物胶型凝胶糖果）富味100克/包2006.01.03汕头市富味制果厂有限公司,汕头市富味食品有限公司上海联家超市有限公司共江店37旺仔牛奶糖旺仔62g/袋2006.01.06广州立旺食品有限公司上海联家超市有限公司共江店38北京酥糖东方豪威500克/袋2005.12.27北京东方豪威食品有限公司上海联家超市有限公司共江店39桉叶糖天明22克×24支/盒2006.02.05上海天明糖果食品厂有限公司 40舒诺加奶糖百诺500克/袋2006.01.12上海百诺食品有限公司 41老庙梨膏糖老庙3000克/盒2006.01.26上海百草梨膏糖食品有限公司 42金丝猴奶糖金丝猴118克/袋2006.02.06上海金丝猴食品有限公司 43嗨啾草莓味香口软糖嗨啾12条×57克/盒2006.01.19上海森永食品有限公司 44阿尔卑斯高级牛奶硬糖阿尔卑斯150克/袋2006.02.04不凡帝范梅勒糖果（中国）有限公司 45薄荷味硬糖上好佳120克/袋2006.01.26上好佳（中国）有限公司 46水晶薄荷糖SF200克/袋2005.08.13上海申丰食品有限公司 47顽皮龙软糖图案150克/瓶2006.01.12上海大昌儿童食品有限公司 48荔枝味水晶软糖台尚3kg/袋2005.11.25上海台尚食品有限公司 49一百份芒果果汁软糖 150克/袋2005.03.04原产国：马来西亚,经销商：上海必佳贸易发展有限公司上海联家超市有限公司万里店50弹性糖（凤梨口味凝胶糖果）家乐福70克/袋2005.12.28成都嘉隆利食品有限公司上海联家超市有限公司万里店51旺仔QQ糖（荔枝味）图案 旺仔 QQ70g/袋2006.01.22杭州大旺食品有限公司上海联家超市有限公司万里店52原味牛奶糖珍珍38克×24条/盒2005.11.17上海百宜食品有限公司 53勇气果子草莓口味酸糖掬水轩 勇气果子50g/袋2006.02.06上海掬水轩食品有限公司 54花生鸟结糖 454克/袋2006.01.21上海苑申食品有限公司 55松仁粽子糖联华定牌300克/袋2006.01.11上海采芝斋食品有限公司 56维生素C夹心糖 散装称重2006.01.07上海梅正食品有限公司 57牛奶椰子糖单永顺200克/袋2006.01.25上海三和达实业发展公司 58水果味硬糖大王益众250g/袋2006.02.07上海南悦益众食品有限公司 59奶油话梅糖（枕式）图案2kg/盒 散装2006.02.06上海冠生园食品有限公司
注：排名不分先后
上海市质量技术监督局
2006年3月7日
附：糖果的选购知识
1、应到正规销售渠道选择有一定规模、产品质量和服务质量较好企业的产品。
2、选购近期生产的、包装完整的产品。特别是一些含乳制品的糖果，超过保质期，容易发生变质。外观上会发黄，口感上会有异味。另外包装破损，产品会受到污染。
3、选购糖果时首先看外观。糖果的色泽应正常均匀、鲜明，香气纯正，口味浓淡适中，不得有其他异味。糖果的外形应端正，边缘整齐，无缺角裂缝，表面光亮平滑，花纹清晰，大小厚薄均匀，无明显变形，且无肉眼可见的杂质。其次看其组织。不同种类糖果其组织是不同的。例如：坚脆型硬糖组织表面应光亮透明，不粘包装纸，无大气泡和杂质；酥脆型则应色泽洁白或有该品种应有的色泽、酥脆，不沾牙，不沾纸，剖面有均匀气孔；而纯巧克力糖则应表面光滑，有光泽，不发白，剖面紧密，无1mm以上明显气孔，口感细腻润滑，不糊口，无粗糙感。
4、在享受糖果美味的同时，也要注意科学：糖尿病人可以选择以阿斯吧甜等代替蔗糖的糖果；运动员和从事体力消耗较大工作的人可选择高热量、高营养的巧克力糖果；而患咳嗽或慢性支气管炎的病人则可吃清凉镇咳的润喉糖。
5、糖果口感甜美，富含碳水化合物等营养物质，在人体产生能量，但不易一次大量摄入，临睡前也尽量少吃糖果，避免过多的能量在体内积蓄，转化为脂肪，长此以往造成肥胖。
6、正处于换牙期的儿童吃过糖果后应及时刷牙，防止发生蛀牙。
