食品安全问题在世界各国都受到很大关注，色香味俱全的广西水果尽管受到了不少国家和地区人民的喜爱，也仍然需要经过严格的“体检”。我国《出境水果检验检疫监督管理办法》从2007年2月1日起施行，该《办法》对出境水果质量和安全作出了规范要求。
《办法》明确要求：水果商们想要出口水果，应向包装厂所在地的检验检疫机构报检，并提供注册登记证书复印件或产地供货证明。如果水果“出身”于非注册果园、包装厂的，应在报检单上注明来源果园、包装厂名称和地址等。在弄明白“出身地”的情况下，还对出境水果果园和包装厂注册具备的条件、办理程序、水果检验检疫要求、违反该办法的处罚原则等作出了规定。
2006年广西水果产量突破600万吨，金橘、葡萄、脐橙、砂糖橘等亚热带水果很受东南亚国家欢迎。
