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食品生产经营者应当如何落实其主体责任?

食品生产经营者应当如何落实其主体责任?

损害赔偿 2022-10-12 人浏览

律师解答

食品生产经营者,应当落实其主体责任如下:
1、食品生产经营者是食品安全第一责任人,应当对其生产经营食品的安全负责,承担食品安全主体责任。
2、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

法律依据

《食品安全法》第四条
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
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