投诉违法分包的具体操作包括：收集合同、支付记录等证据；向县级以上地方人民政府住房城乡建设主管部门提交举报材料；配合调查，提供必要信息。若选择法律途径，需寻求律师协助，准备诉状和证据材料，并向法院提起诉讼。解释：投诉违法分包需遵循一定流程。首先，收集相关证据，如合同和支付记录等，以证明违法分包行为的存在。接着，向相关部门提交举报材料，并积极配合调查提供所需信息。如果选择法律途径解决问题，应寻求专业律师的协助，准备诉状和证据材料，并向法院提起诉讼。在整个过程中，应保护自身权益，积极配合相关部门和律师的工作。
