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自家小酒坊需要办手续吗

综合法律 2023-04-17 23:39 人浏览
共2位律师解答
  • 一般需要营业执照等
  • 小作坊酿酒需要的手续具体如下:
    1、营业执照;
    2、经营场所产权证明或租赁合同;
    3、酿酒坊的平面图;
    4、负责人的身份证复印件;
    5、加工人员的健康证;
    6、生产设备和原料的清单;
    7、相关的食品安全管理制度。
    小作坊证件的办理条件有哪些
    小作坊证件的办理条件具体如下:
    1、具有独立的生产加工场所,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
    2、有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、存放垃圾和废弃物的设备设施;
    3、具有食品安全管理人员和健全的食品安全管理制度;
    4、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。
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