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餐饮服务提供者申请食品经营许可证应具备什么条件

连锁加盟合同 2022-12-04 11:32 人浏览
共3位律师解答
  • 办理食品经营许可需要以下流程:
    1、向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门申请食品经营许可;
    2、食品药品监督管理部门审查申请材料、现场核查;
    3、符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
    法律依据:
    《餐饮服务许可管理办法》第十三条
    食品药品监督管理部门受理申请人提交的申请材料后,应当审核申请人按照本办法第十条规定提交的相关资料,并对申请人的餐饮服务经营场所进行现场核查。
    上级食品药品监督管理部门受理的餐饮服务许可申请,可以委托下级食品药品监督管理部门进行现场核查。
  • 对于食品类的行业还需要办理食品经营许可证,经营范围是根据食品经营许可证的范围来确定。食品经营许可证根据营业主体不同分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂食品。

    法律依据:
    《食品经营许可管理办法》第十条 
    申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
    食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
    食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
    食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
  • 从事成品食品生产经营的经营者依法应当需要取得行政许可。根据《餐饮服务许可管理办法》,食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人可以不需要取得行政许可。
    法律依据:
    《餐饮服务许可管理办法》第二条
    本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者),不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。

    餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
    集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。
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