食品质量认证的意义:可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力;持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。
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