我公司是一家火锅店，开在一个商业广场里，我们盘下这家店的时候，开始办理营业执照，食品卫生许可证等证件，但是卫生许可证迟迟办不下来，隔了几个月了才知道，上一家店的没有注销，没有这个证，我们没有办法正常营业，一直都是在试营业，我们给物业公司发过律师函，要求他们赔偿我们开业四个多月月的各项损失，停交了这期间的房租物业费水电费等一切费用，并要求协助我们办理卫生许可证，现在卫生许可证办下来了，他们不但不赔偿我们的损失，还要求我们立刻补交所有费用，我们该怎么办

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