我是个体超市经营者，几天前，工商局来检查，查到十几个面包是过期的，当时没收了面包，列了清单，让我签了字。这几天让我过去一趟，我的朋友说会处罚的很重，可能到罚款万元左右，我很担心，请问依法如何处罚是正当的？我应如何面对能比较好的保障自己的利益？
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工商部门的罚款最低是二千元，您可以去工商咨询一下，承认错误，不会处罚这么重的，因为你的情节不是特别严重。如果处罚过重，可找上级复议一次，或起诉
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参考消费者权益保护法的规定，各地标准不一
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