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自己家的作坊生产的食品上架超市有哪些条件要准备哪些证书

连锁加盟合同 2023-09-06 17:47 人浏览
共3位律师解答
  • 作坊生产需要手续很多
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    2023-09-06 17:47

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  • 要办理相关的营业执照
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    2023-09-06 17:47

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  • （一）食品经营许可申请书；
    （二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
    （三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
    （四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
    （五）食品生产主要设备、设施；
    （六）主要食品原辅料清单。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
    食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
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    2023-09-06 17:46

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