我在超市购买**火腿肠，发现火腿肠发霉了，小孩子吃了肚子痛，去医院检查，医生检验室食物中毒，像这样的情况我该怎么维权呢？超市的工作人员当时是和我们去医院检查的，双汇工作人员口答应我们出所有费用，小孩出院后他们现在又拒绝了当初的承诺，食品出现问题的当天就下架了，今天刚投诉，该怎样做？

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