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食物要讲卫生

法律快车官方整理
2020-04-12 13:07
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  不吃病死的畜禽肉类,食物均应充分煮熟后才能吃。熟食长时间放置后,应再次加热后食用。

  ②保持家庭清洁、卫生,扑灭鼠、蝇,防止食物被污染。

  ③生、熟食物在加工过程中防止交叉污染。

  ④患皮肤化脓性疾病及传染病的病人,严禁接触和污染食物,其饮食工具也应单独隔离放置,采用分餐制。

  ⑤清洗食品要彻底,去除泥土、粪便等。

  ⑥严禁食用发酸、变味的食品,以及尝食可疑食物。

  ⑦孕妇、乳母不宜饮用含咖啡因的可乐型饮料。

  ⑧生活中必须注意诸如母猪肉、毒菇、大量鲜黄毛等不能食用的食物。

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