法律知识

当心含有硼砂的劣质元宵

法律快车官方整理
2020-04-11 21:30
人浏览

现在市场上存在一种问题元宵,配料里面搀杂了硼砂,“硼砂”元宵凭感官很难进行鉴别,只能用专门的食品检测仪器对其进行检测才能查出。若买到的元宵特别耐煮或久煮不烂,就可能含违禁硼砂,对于检测出硼砂成分的元宵经营者将回被严肃处理。

硼砂:硼酸钠的俗称,为白色或无色结晶性粉末,婴儿食入2—3克便可致死亡,成人致死量为15克。我国《食品卫生法》明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。但一些不法商贩为了使元宵颜色好看、卖相好,更具黏性,在元宵中加入“硼砂”这种对人体有害的物质。

所以提醒消费者买元宵一定要到正规场所去买。

声明:该内容系作者根据法律法规、政府官网以及互联网相关内容整合,如有侵权或者错误内容请【联系】平台删除。
查看更多

相关知识推荐

加载中