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用非食品原料生产食品，在食品中添加食品添加剂以外的化学物质

消费者维权 2022-12-21 23:24 人浏览

共3位律师解答

应当被认定为有毒、有害的非食品原料主要有：法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质；国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质；法定其他原料。
法律依据：
《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第二十条
下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”：
（一）法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质；
（二）国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质；
（三）国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质；
（四）其他危害人体健康的物质。

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2022-12-21 23:21

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使用食品添加剂应当合理适当、适量的进行使用。食品生产经营者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂，不得添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。法律依据：《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条有下列情形之一的农产品，不得销售：
（一）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；
（二）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；
（三）含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；
（四）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；
（五）其他不符合农产品质量安全标准的。

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2022-12-21 23:22

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应当合理适当、适量的使用食品添加剂。食品生产经营者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂，不得添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

法律依据：
《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条
有下列情形之一的农产品，不得销售:
(一)含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；
(二)农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；
(三)含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；
(四)使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；
(五)其他不符合农产品质量安全标准的。

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