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您好,餐厅被发现有几种调料已经过期,但是真的没有用过

消费者维权 2023-07-03 08:08 人浏览
共2位律师解答
  • 你好你这边具体是什么情况呢
  • 这得具体看,一般饭店的调料用的速度快不可能过期,用到过期除非老板贪便宜买临期调料,或者其他人故意调换过期的调料。如果是老板买了临期的调料导致过期没用完,那老板自己承担责任。
    如果是其他人故意掉包,那过期调料只要不导致食客病痛或死亡,一般没人去调查追究,还是老板自己承担责任;如果食客肚子疼或者死亡,那么公安和市场监督会共同破案查找掉包调料的人,依法追责判刑。
    总之任何情况,老板都要负管理责任,所以善待每一位厨师和小工是基本为人之道。
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