去年在老家的时候在县里面一个火锅店里面做服务员，但是后面过年离职回家了
劳动合同纠纷
2024-07-11 09:44
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如果火锅店拖欠你的工资，你首先可以尝试与火锅店进行协商，要求支付拖欠的工资。如果协商无果，你可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，向当地的劳动争议调解组织申请调解。如果调解不成或者火锅店不履行调解协议，你可以进一步向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，甚至向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
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如果火锅店拒绝与你协商，你可以直接根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，选择向劳动争议调解组织申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，你需要准备相关证据，如工资单、劳动合同等。
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劳动仲裁的流程一般包括提交仲裁申请、受理、开庭、裁决等步骤。你需要向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并附上相关证据。仲裁委员会在受理后会安排开庭，双方进行辩论和质证。最后，仲裁委员会会根据事实和法律作出裁决。
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