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水产品质量安全

法律快车官方整理

2021-10-29 10:17

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水产品质量安全指的是水产品的质量是否达到法律规定的标准，国家机关通过市场、行政手段将不符合质量安全的水产品剔除于市场外，并对销售不符合质量安全的水产品经营人予以处罚。更多关于水产品质量安全的相关知识，接下来法律快车小编就为您来解答这个疑惑。

水产品质量安全

1、

关于水产品质量安全有哪些法律法规

产品质量不过关的东西，肯定是不受人喜欢热销不起来的。只有产品质量好的东西，人们才会愿意买。想必很多人想要了解，产品质量保证措施包括哪些？什么是产品质量标准？一、产品质量保证措施包括哪些公司有健全的质量保证体系，质量保证能力满足甲方要求，通过ISO体系认证，能够不断改进质量体系，提升质量保证能力。拥有必要的检测设施，加强进货检验，确保产品质量达到要求。对人、机、料、法、环、测作为重点加以质量控制。产...

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2、

山西省水产品质量安全管理办法

　　第一章　总　　则
　　第一条　为保障水产品质量安全,维护广大消费者的身体健康,促进渔业和谐健康发展,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》)、《中华人民共和国渔业法》等有关法律法规的规定,结合我省实际,制定本办法。
　　第二条　本办法所称水产品,是指来源于渔业的初级水产品,即在渔业活动中获得的供人们食用的鱼类、甲壳类(虾、蟹)、贝类、头足类、藻类和其他类渔业产品及经过...

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3、

无公害水产品质量要求

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，人们对水产品的质量提出了更高要求，不仅讲究营养性、价格、大小、适口性，而且愈来愈关注水产品的安全卫生。加入WTO，对我国水产品质量提出了更高的要求，无污染、无公害的优质水产品将成为进入国际市场的首选产品。为此，特介绍无公害淡水水产品质量技师要求的知识，供各地参考。
无公害水产品技师要求包括水产品的感官指标、鲜度指标及安全卫生指标。
1、感...

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4、

关于水产品质量安全有哪些法律法规

产品质量不过关的东西，肯定是不受人喜欢热销不起来的。只有产品质量好的东西，人们才会愿意买。想必很多人想要了解，产品质量保证措施包括哪些？什么是产品质量标准？一、产品质量保证措施包括哪些公司有健全的质量保证体系，质量保证能力满足甲方要求，通过ISO体系认证，能够不断改进质量体系，提升质量保证能力。拥有必要的检测设施，加强进货检验，确保产品质量达到要求。对人、机、料、法、环、测作为重点加以质量控制。产...

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5、

关注水产品质量安全监管新举措

2月25日，农业部下发的《2008年水产健康养殖推进行动实施方案》（以下简称《实施方案》）提出，今年，将加水产品药残监测和质量安全监管力度，以巩固水产品药残专项整治行动成果，保障水产品安全有效供给
　　近期，我国水产品质量安全水平稳步提升。2007年农产品质量安全专项整治中，11月水产品中硝基呋喃、孔雀石绿、氯霉素污染监测合格率比9月份分别提高了1.8、0.9、0.3百分点。2月5日农业部...

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6、

水产品加工质量管理规范

【发布单位】【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】

第一篇水产品加工企业的基本要求
标准相关链接：SC/T 3009-1999 水产品加工质量管理规范4原料、辅料及加工用水与冰5生产设施6成品包装、标签、贮存、运输7生产过程的监控8人员要求
9卫生控制程序10管理制度
第二篇水产品加工质量保证体系的建立
11危害分析与关键控制点（HA...

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7、

辽宁省水产品质量安全管理办法

第一条为了加强水产品质量安全管理，提高水产品质量，维护公众健康，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和其他有关规定，结合我省实际，制定本办法。　　第二条本办法所称水产品，是指在渔业活动中获得的水生动物、植物及其产品，包括鱼、虾、蟹、贝、藻类及经过分拣、剥壳、清洗、切割、冷冻、分级、包装等加工产品。　　第三条本办法适用于本省行政区域内与水产品质量安全有关的生产、销售和监督管理工作...

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