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律师你好，情况是这样的：我们家是青岛那边的，靠海比较近，所以水产品很丰富。附近好多人开水产品店生意都不错，所以我爸妈也就想在家里开一个水产品店。但是我听说这种水产店质量要求很高，想问问水产品质量安全注意事项有哪些啊？

产品质量 2018-09-04 15:32 人浏览
共2位律师解答
  • 你好，水产品质量安全注意事项：养殖中禁止使用违禁药物；使用限用药严格遵守休药期时间和残留限量；养殖用水应符合无公害养殖用水水质标准，禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖；水产养殖单位和个人应填写养殖生产记录、养殖用药记录、和销售记录，记录应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。
    谢宏军律师

    谢宏军律师

    2018-09-04 15:32
  • 您好，水产品质量安全注意事项有：（一）是否存在饲料、动物饮用水中违法添加使用“瘦肉精”、禁用兽药及其他化合物等物质的行为（二）是否存在未依法建立、保存畜禽水产品生产记录的行为；（三）是否存在非法生产、经营、使用假劣兽药饲料的行为；（四）法律、法规、规章规定的其他监督检查事项。希望能帮助到你。
    吴跃律师

    吴跃律师

    2018-09-04 15:31
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