在您的情况下，如果您已经辞职并且已经到了离职日期，但因为老板没有找到替代人员而延迟您的离职，根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条和第四十七条的规定，用人单位应当及时结算您的工资及其他应得款项，并可能需支付经济补偿。首先，您应该与用人单位进行沟通，要求其按照约定的日期解除劳动关系，并妥善处理您的工资、奖金等金钱债务。如果用人单位未能按时支付或者有其他违反劳动合同法的行为，您可以向当地劳动行政部门投诉，寻求帮助。如果通过协商和投诉无法解决问题，您可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付您应得的工资和经济补偿。在劳动仲裁中，您需要提供相应的证据，如劳动合同、工资条、辞职通知、未支付工资的证据等，以证明您的权利主张。综上所述，您有权要求用人单位按时解除劳动关系并支付您应得的所有款项。如果遇到违法行为，您可以通过法律途径维护自己的权益。在这个过程中，如果您需要专业的法律帮助，可以考虑聘请律师为您提供法律服务。
