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你好,我在一家饭店做厨师,再一次厨房操作时,油锅起火导致火灾,想咨询一下承担问题,下面我说下起火原因,在给客人炒菜期间没有油了,去倒油了。起火之后没有任何消防器材,

其他 2016-01-08 08:59 人浏览
共5位律师解答
  • 你好,建议委托律师及时介入,协商不成引导对方通过法律途径解决。律师通过搜集相关证据,并且梳理、审核对方提供的证据,最大限度的维护你的合法权益。
  • 你好,看是否存在故意或者重大过失,饭店承担主要责任。
  • 你好,承担次要的责任,主要由饭店承担责任。
    【追问】可他们说是厨师的责任,有什么方法可以为自己辩解,望给予意见建议。何况他们没有任何消费器材,使用泡沫搭建,房屋内油污太多,起火原因说我在工作中不认真,把责任推向我了,
  • 您好,根据您的描述,应当由饭店承担主要责任,您承担次要责任,具体赔偿可以与饭店协商确定。
  • 你好,这个主要看操作流程中你有没有重大过失或者故意,一般疏忽的话,建议双方协商,承担一小部分责任。
    【追问】油就在旁边,没有任何消防器材,厨房就一个冰箱,冰柜,屋顶使用的是泡沫建筑,上面检查说油垢太多让清理,管事的没有清理,
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