你好：我是厨师，于今年5月15日到9月15日在北京市朝阳区，高碑店，西店记忆，B102，嘉明财富干厨师工作，到9月16日离职，公司到现在也没有支付8月15日到9月15日的工资，4个月里也没有和我签订劳动合同，我该怎么办？

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