一个朋友在某酒店包厨（厨房人员调配、工资标准确定和发放、做菜、打扫卫生等厨房内事务由这个朋友带领自己的团队负责，老板事先讲好了每月包厨的总工钱，每月按时将工钱发给这个朋友），在一天下班时，朋友的徒弟在厨房大声争吵，朋友不知道发生了什么，就进厨房去看，结果在厨房因地面卫生打扫不好而滑倒摔伤，请问这事酒店有没有责任，如果有，应如何划分责任？ 谢谢！

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