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足够重视备餐台

法律快车官方整理
2019-11-14 17:54
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无论厨房的面积有多大,无外乎以下几个功能:清洗、备餐、烹饪、收纳。一个设计完备的厨房,不仅要预留好这四个功能区域,更重要的是要使这相互关联的操作过程尽可能合理连贯,同时还能充分地利用空间。而这其中,备餐区的设计尤为重要,因为它不仅是厨房使用时间最长的地方,更是与其他房间(比如餐厅、起居室)发生关联的区域,甚至影响着居室整体风格的流畅和衔接。

备餐恐怕是在厨房中占用时间最长的一道工序,因而在台面的设计和区域的划分上理应得到足够的重视。
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